Ensalada picual

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Ensalada picual

El acompañamiento perfecto para pescados a la brasa. Hoy voy hablarles de las ensaladas de verano, productos frescos con unos toques únicos, debido a su gran variedad las podemos combinar con infinidades de sabores creando de esta manera recetas magistrales que deleitaran nuestro paladar.

Ingredientes:

  • 300grs de patatas medianas.
  • 4 huevos duros.
  • 100grs de hinojo fresco.
  • 80grs de mostaza en grano.
  • 100grs de tomates cherry o tomate en dados.
  • 500grs de maíz.
  • 2 latas de atún en aceite.
  • 500cc de aceite de picual.
  • unas ramas de cilantro fresco.

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